不動産鑑定評価書とは、不動産鑑定士が不動産鑑定を行なったときに発行するもの。不動産の鑑定評価に関する法律第39条に基づいて発行され、鑑定結果としての評価額だけでなく、評価額の決定理由や、評価のために収集したデータ等が記載される。